在家也能做出五星级精致牛排：法式黑椒牛排
原料：牛里脊肉200克、家也级精椒牛红酒60克、出星老抽半小勺、致牛盐半小勺、排法排小苏打1/4小勺、式黑土豆半个、家也级精椒牛西兰花4小朵、出星圣女果1个、致牛洋葱1/4个、排法排盐1/3小勺、式黑黑胡椒碎适量、家也级精椒牛香草碎适量、出星黄油20克、致牛法式黑椒汁60克
做法：
1.牛肉用松肉锤锤松；
2.置于碗中，排法排加入红酒、式黑盐、小苏打腌渍2小时；
3.电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始；
4.下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟；
5.翻面再煎，即可将牛肉取出；
6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片；
7.电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀；
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
(责任编辑：教程攻略)
“金钥匙”天津旗舰酒店23日开业
咸蛋蒸肉糜 宿舍简餐族看过来
木瓜百合炒虾球新式菜肴爽滑掉你的舌头
香辣豆干烧鸡翅美味挡不住的诱惑
穆桂英：戏曲舞台上的巾帼传奇，正史缺席的千年谜题推荐文章
-
在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、
...[详细]
-
随着春节的临近，国内酒水市场也进入了消费旺季，高档白酒价格踩着“涨”声的点越来越高，而中低档白酒却只能卖力促销。“拿瓶郎酒吧，以前卖128元，现在做活动只要78元，还买一送一，非常划算。”昨日，在上海
...[详细]
-
原料：金针菇、小红椒、葱、生抽、白糖、盐、食用油。做法：1、葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈；不太会吃辣的把辣椒籽去掉）2、金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干
...[详细]
-
台湾四面临海，因此水产、海鲜在饮食中占有重要分量。著名的蚵仔煎，就是用海鲜做成的美味。蚵仔的吃法很多，而蚵仔煎就是独具特色风味的一种，就是这样一种在贫穷社会之下所发明的创意料理，竟然代代相传，如今已成
...[详细]
-
说到“牵羊礼”，大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身，身披羊皮，脖子上系绳，像羊一样被人牵着，也表示像羊一样任人宰
...[详细]
-
我们每天都要吃很多食物，然而女性要攝取的營養與男性又有所不同，哪些适合女性的营养需要，对女性更健康呢?下面，为你推荐7大最适合女人的营养食物。一、红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及
...[详细]
-
家人团圆的时候，是最甜蜜的，所以这道菜，我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型，围成一个圆，用番茄皮做的花装饰，周围用黄瓜柠檬摆盘，造型美观，口味独特。之所以叫吉祥黄金球，是因为主料是鸡，寓意“
...[详细]
-
最近买了几本料理书，有一本是韩国人写的蔬菜料理，觉得还不错，有空闲时就会学着做一做，有一道肉桂烤香蕉我挺喜欢的。冬天来了，吃水果常常会觉得太冷不舒服，而烤一下再吃就没这个问题了，再加了肉桂粉和葡萄干，
...[详细]
-
古印度文明，作为人类文明的摇篮之一，承载着丰富的文化遗产和深邃的哲学思想。其影响力不仅深远地渗透到了亚洲的各个角落，也对世界文化的多样性贡献了独特的力量。古印度文明的象征，是理解这一古老文明的窗口，通
...[详细]
-
原料：五花肉500克、洋葱半个、干香菇10朵、鸡蛋3个、大米适量。调料：姜3大片、八角1个、食用油1大勺、老抽1大勺、生抽3大勺、台湾米酒4大勺、冰糖适量。做法：1、我们合理的安排一下时间，先把大米洗
...[详细]
热点阅读
